Nada representa melhor o verão do que uma escapadela à beira-mar. E nestas cinco propriedades você pode aproveitar ao máximo a temporada, seja para mergulhar no mar na costa do Maine, reme em um reservatório no norte do estado de Nova York, ande de caiaque na baía de Rhode Island ou relaxe à beira de um rio em uma ilha da Carolina do Sul. Você pode até evitar as multidões nas capitais da Europa fugindo para as montanhas da Áustria, onde um castelo à beira de um lago o aguarda.
Catskills, Nova York
Neste refúgio de luxo em White Lake, NY, a cerca de duas horas de carro de Manhattan, mergulhe em mais de 100 acres ao longo do reservatório de Toronto. Ou melhor ainda, entre no reservatório e pratique paddle boarding, canoagem, caiaque e natação. E como o Chatwal Lodge está situado em uma área de aproximadamente 2.500 acres Propriedade Chapinvocê também pode pescar com mosca em riachos particulares de trutas.
Em terra firme, finja que está de volta ao acampamento de verão e experimente tiro com arco, decoração de casinhas de passarinho, aulas de culinária e ioga. Ou visite o centro recreativo onde você pode jogar shuffleboard, boliche, pingue-pongue, bilhar e jogos de tabuleiro. À noite, reúna-se para observar as estrelas e saborear marshmallows ao redor de uma fogueira.
Este ano, a propriedade adicionou o que chama de Treehouses, três acomodações situadas a cerca de 4,5 metros acima do solo, em meio a carvalhos e bordos, às 11 suítes existentes e à casa de pedra independente. Cada casa na árvore, que pode acomodar até quatro pessoas, possui cama king size no primeiro nível, loft com cama embutida, sala de estar com bar molhado, varanda coberta e deck com fogueira.
Vagando pelo Chatwal Lodge, parte de a coleção Unbound da Hyatt marca, lembra o século XIX Grandes acampamentos dos Adirondacks, e vários quartos têm vista para o mar. Todas as acomodações possuem espaço externo privativo. Refeições sazonais da fazenda à mesa podem ser apreciadas no seu terraço ou pátio privativo, dentro do seu quarto ou na sala do Lodge. Churrasqueira Rústica. Os preços do Lodge, que incluem todas as refeições (sem álcool) e certas atividades, começam em US$ 900 por noite; os preços das Treehouses começam em US$ 2.300 por noite durante o verão.
Ilha Johns, SC
A partir de 1º de agosto, faça check-in nesta nova propriedade de luxo com 72 quartos e suítes ao longo do Rio Kiawah e você terá 20 quilômetros de orla marítima e trilhas naturais para caminhadas e ciclismo. As atividades aquáticas são abundantes, incluindo caiaque, paddle boarding, aulas de pesca, oficinas de colheita de mariscos e um “safári aquático” que leva você o estuário do rio onde poderá avistar colhereiros rosados, grandes garças azuis e tartarugas marinhas. Quando não estiver explorando o rio, confira o spa, que utiliza mel, incluindo mel de áster de apiários locais, para tratamentos como tratamentos faciais com infusão de néctar.
Mesmo estando cercado pela natureza, você estará a apenas 40 minutos de carro dos bares e restaurantes movimentados do centro de Charleston. Mas também há muitos lugares para fazer uma refeição fora do seu quarto. Para almoço e coquetéis, vá até o Cove, um restaurante inspirado em um clube de praia dos anos 1950, na piscina à beira-rio. Peça petiscos como ostras grelhadas em fogo de lenha, coquetéis e uísques no Quarto Willet bar e saboreie a culinária costeira do sul com frutos do mar e vista para o rio no restaurante Linnette’s.
O Dunlin, nomeado em homenagem a um ave limícolatem quartos charmosos inspirados em chalés que combinam com o ambiente ensolarado de Lowcountry com vime, linho e tons de branco e verde menta do designer de interiores Amanda Lindroth. As varandas oferecem locais para saborear um chá gelado e contemplar o rio. Opte por uma suíte e você terá mais espaço, incluindo sala de estar e banheira de imersão de onde poderá desfrutar da vista para o mar. Preços a partir de US$ 749 por noite.
Hof perto de Salzburgo, Áustria
No dia 1º de julho, este castelo do século XV no Lago Fuschl, nos Alpes austríacos, reabrirá suas portas depois de fechar em 2022 e passar por uma reforma profunda. O que antes era um pavilhão de caça e residência de verão do Arcebispo de Salzburgo faz agora parte do Hotéis e resorts em Rosewood, e terá 98 quartos, entre suítes e chalés independentes à beira do lago, além de locais para degustar a culinária regional, que dá destaque aos peixes dos lagos locais, aos queijos e ao pão de forno a lenha. Um spa incluirá uma piscina exterior aquecida de borda infinita, uma piscina interior e um centro de fitness. A grande atração, claro, é o vasto lago azul esverdeado, e ficar lá significa que você pode participar de atividades como uma excursão de pesca que pode acabar com você ao lado da água saboreando um pescado recém-defumado servido no jornal.
E embora a tranquilidade do lago e as trilhas para caminhada da propriedade possam fazer você se sentir longe da vida da cidade, Salzburgo e seus centro histórico, que está na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO, fica a apenas meia hora de carro. Se você estiver disposto a explorar um pouco mais longe, a pitoresca vila à beira do lago de Hallstatt – parte da deslumbrante Região alpina de Hallstatt-Dachstein/Salzkammergutque também está na lista da UNESCO – fica a cerca de uma hora de carro do resort.
Onde quer que você escolha passar os dias, eles terminarão em seu quarto elegante, onde tons suaves estão em sintonia com o ambiente natural. A maioria dos quartos tem vista total ou parcial para o lago, e alguns também possuem espaço externo privativo, incluindo os chalés à beira do lago. Os preços de verão começam em 800 euros por noite, ou cerca de US$ 870.
Ogunquit, Maine
Na costa sul do Maine, em meio a flores e cercas, os chalés do Dunes estão espalhados por 12 acres de gramados perto do Oceano Atlântico. Após uma reforma, a propriedade acaba de inaugurar com 21 chalés caiados de branco com venezianas verdes, de um a três quartos, todos com alpendre ou pátio privativo e lareira.
De manhã você pode receber café, assados e um jornal na sua porta. Mais tarde, faça uma caminhada de cinco minutos para comprar frutos do mar frescos no Libra de lagosta Ogunquit. Os charmosos restaurantes, bares, lojas e praias de Ogunquit também estão a poucos passos de distância, ou você pode pegar uma das bicicletas gratuitas do hotel e pedalar até a cidade. O hotel também dispõe de barcos a remo para você atravessar o rio até a popular Praia de Ogunquit.
De volta às Dunas, de propriedade de Hospitalidade Atlânticacujas propriedades no Maine incluem o Hotel Claremont e a Hotel Lincoln, pesque no novo cais, pratique paddle boarding, ande de caiaque ou participe de uma aula de ioga à beira-mar. Dê um mergulho na piscina aquecida com vista para o mar ou passe uma tarde jogando jogos no gramado. Preços a partir de US$ 950 por noite para uma casa de um quarto.
Newport, Rhode Island
Recém-renovado por US$ 50 milhões, este resort no local de uma antiga fábrica de torpedos tem 257 quartos e suítes e uma marina com 22 vagas onde você pode entrar na água em pranchas infláveis e em caiaques. Um novo táxi aquático sazonal levará você da marina às lojas e restaurantes do centro de Newport.
Ou fique onde está e delicie-se com frutos do mar no resort. O restaurante 1639 tem clássicos da Nova Inglaterra, como ensopado de mariscos e lagosta, que você pode saborear em seu deck externo ou interno com vista para o porto. Dirigir a o Clube do Abacaxi pela piscina, cabanas e restaurante, onde um novo cardápio inclui rolinhos de lagosta, saladas e pães achatados, e os adultos podem optar por um novo cardápio somente para adultos area de estar. Para mais pratos inspirados no mar, como torradas de caranguejo azul e lagosta com estragão, visite o Bar e Lounge Torpedo. E satisfaça seu desejo por doces em a padariaum novo local para tomar café e assados em qualquer lugar.
Anteriormente conhecido como Gurney’s Newport Resort and Marina, o resort agora é propriedade de Pebblebrook Hotel Trust. Os quartos, a maioria com vista para o mar e muitos com varandas ou pátios, possuem móveis novos e estão decorados em tons suaves de terra. Dê um mergulho na piscina exterior de água salgada ou, se o tempo não ajudar, na piscina interior aquecida. Pare no spa para uma massagem ou tratamento corporal, exercite-se na academia ou sinta a brisa do mar em seus cabelos enquanto passeia em uma das bicicletas gratuitas. Preços a partir de US$ 459 por noite, variando de acordo com a temporada.