Durante os seis anos em que tive a sorte de viver no centro de Paris, aprendi muito sobre os altos e baixos de ser parisiense.
Eu voltaria num piscar de olhos. Mas também sinto pelos visitantes internacionais que chegam com uma visão romântica de bela perfeição, apenas para sofrer um choque severo — conhecido como “Síndrome de Paris” — quando aprendem o contrário.
Mas nunca deixe que isso o impeça de visitar. Em vez disso, saiba o que esperar antes de visitar.
Onde estão os parisienses?
O final de julho geralmente vê um êxodo de parisienses, com muitos se mudando para suas residências de verão durante todo o mês de agosto. As padarias estão fechadas, assim como restaurantes e lojas têm uma placa de “Fermé” (fechado) na janela.
Mais restaurantes e lojas serão abertos em agosto para receber os milhões de visitantes que comparecerão aos Jogos Olímpicos de Verão.
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Mas neste verão, muitas empresas e restaurantes planejam aproveitar ao máximo os 11 milhões de visitantes esperados para a cidade para os Jogos Olímpicos de Verão de 2024. Em vez de fechar em agosto, muitos restaurantes e lojas estão planejando uma pequena pausa, entre a cerimônia de encerramento em 11 de agosto e o início dos Jogos Paralímpicos em 28 de agosto.
Entrando — e se locomovendo
O transporte público parisiense é notoriamente confiável — a menos que os trabalhadores entrem em greve. Para evitar problemas, estão sendo realizadas negociações para evitar greves de transportes durante os Jogos.
Mas tome cuidado ao chegar no dia 26 de julho, dia da cerimônia de abertura dos Jogos, quando uma zona de exclusão aérea no espaço aéreo de Paris impedirá que aviões decolem ou pousem por cerca de seis horas, de acordo com a Associated Press.
Uma mulher anda de bicicleta Velib passando por uma estação de aluguel ao longo do rio Sena. Paris aumentou as ciclovias e vagas de estacionamento para bicicletas antes dos Jogos Olímpicos de Verão, como parte de um esforço para tornar a cidade uma metrópole amigável aos ciclistas.
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Se o metrô estiver lotado, considere alugar uma bicicleta. Há cerca de 20.000 Bicicletas Velib na cidade, com muitas disponíveis nas principais esquinas. Como algumas estradas estarão fechadas para veículos durante os Jogos, será um momento mais seguro para pedalar pela cidade.
Se a velocidade é a chave, uma das maneiras mais emocionantes de se locomover em Paris é moto táxi. Certa vez, eu estava na estação ferroviária Gare de Lyon, a caminho da Espanha, quando percebi que tinha esquecido meu passaporte. Então, pulei na garupa de uma motocicleta, e meu motorista abriu caminho pelo trânsito, esperou enquanto eu corria para meu apartamento e me deixou de volta na estação antes que meu trem partisse.
Fale um pouco da língua
Os garçons famosos por serem rudes de Paris são muito mais acessíveis se você os cumprimentar primeiro. Diga “bonjour” e tente fazer o pedido em francês. E gentilezas como “s’il vous plait” (por favor) e “merci” (obrigado) também não fazem mal.
Isso é verdade ao abordar qualquer pessoa francesa. Levei um tempo para descobrir por que os funcionários do supermercado me ignoraram quando perguntei onde localizar certos itens. Então percebi que não os cumprimentei primeiro. Um simples “bonjour” resolveu o problema.
Por fim, nunca chame um garçom de “garçon” (menino). Uma relíquia do passado, isso é considerado extremamente rude agora.
Comer fora
Comer fora em Paris pode ser caro, especialmente em um dos 121 restaurantes com estrelas Michelin da cidade. Para economizar dinheiro, vá almoçar em vez de jantar. A maioria dos restaurantes em Paris tem um menu de almoço com preço fixo de três pratos.
Uma planche, ou prato de queijo, carne e frutas, é um almoço parisiense econômico e rápido.
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Outra refeição econômica é um planche, um prato de cortes de carnes e queijos, com cestas infinitas de baguetes. Se você tem um dente doce, peça um café gourmand, que é um café com uma seleção de doces, geralmente pelo mesmo preço de uma sobremesa.
E não peça apenas “água” porque você receberá água engarrafada cara. Em vez disso, peça uma “carafe d’eau” e você receberá água gelada da torneira, que é gratuita e perfeitamente potável em Paris. E lembre-se de trazer uma garrafa recarregável; há fontes de água potável gratuitas por toda a cidade.
Refresque-se sem ar condicionado
Paris fica quente no verão. Mas os visitantes geralmente se surpreendem ao saber que o ar condicionado não é comum na cidade. Muitos prédios residenciais mais antigos e hotéis menores não o têm.
No entanto, os museus geralmente são mantidos confortavelmente limpos — nem que seja pela arte, mas não pelos espectadores.
Praça du Vert-Galant ao pôr do sol.
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Para vencer o calor sem eletricidade, procure lugares que sejam naturalmente frescos. Meu lugar favorito é o Square du Vert-Galant, um pequeno parque na ponta da ilha Île de la Cité no rio Sena, onde você pode sentar-se sob um salgueiro, como Ernest Hemingway fez.
Caso contrário, molhe seu rosto na grande fonte na Place Saint-Michel no Quartier Latin. Ninguém pisca se você mergulhar suas mãos na fonte histórica de lá.
Fuja da cidade
Considere uma pausa rápida de Paris e suas multidões, mas que não exija ir muito longe.
Pegue o RER A, uma das cinco linhas da linha de trem Réseau Express Régional da cidade, da estação Charles de Gaulle-Etoile até a estação Saint-Germain-en-Laye, e caminhe pelo parque do lado de fora do castelo onde Louis XIV nasceu. Seu ponto de observação alto oferece vistas de toda Paris.
Bois de Vincennes, localizado no lado leste de Paris, oferece passeios de barco, trilhas para caminhadas e playgrounds para crianças.
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Ou pegue a Linha 1 do Metrô até o Château de Vincennes, um imponente castelo medieval. De lá, você pode entrar no Bois de Vincennes, uma floresta cheia de lagos, trilhas para caminhadas e áreas de piquenique, mas onde, durante a semana, não há multidões.
Divulgação: A controladora da CNBC, NBCUniversal, é dona da NBC Sports e da NBC Olympics. A NBC Olympics é a detentora dos direitos de transmissão dos EUA para todos os Jogos de Verão e Inverno até 2032.