Quando em Marrocos, pode -se visitar o Palácio El Badi, caminhar pelo terreno da Mesquita Koutoubia ou desfrutar de uma refeição de encontros e Chebakia em… McDonald’s?
Para alguns, jantar no McDonald’s se tornou parte da diversão de viajar para o exterior. Com locais distintos-um restaurante de “ski-through” na Suécia, uma aeronave Douglas DC-3 desativada na Nova Zelândia-e menus muito diferentes, a cadeia se adaptou a uma série de culturas, atraindo moradores e turistas.
Entre TiktokAssim, YouTube e RedditOs viajantes ficaram maravilhados com as opções: Poutine no Canadá, Sanduíches Jamón Ibérico na Espanha, frango frito na Malásia, macarons na França e McSpaghetti nas Filipinas, para citar alguns.
Embora alguns viajantes experientes possam olhar para jantar no McDonald’s em Paris ou Bangkok, os fãs da marca dizem que vale a pena ver como a cadeia se adapta às culturas locais. Tornou -se um ponto de entrada em uma cozinha desconhecida ou uma maneira de misturar o conforto de casa com algo novo.
É assim que Gary ele, um fotógrafo baseado no Brooklyn, vê. Ele lançou recentemente “McAtlas: um guia global para os arcos dourados”. Um livro de fotos auto-publicado de 420 páginas documentando a experiência global do McDonald’s.
O Sr. Ele, cujo projeto não foi autorizado pelo McDonald’s, disse que mostrou a grande diferença entre os locais do McDonald nos Estados Unidos e os no exterior. “O McDonald’s é conhecido por sua consistência, mas, ao percorrer o mundo, você percebe que realmente não é o caso”, disse ele em entrevista. “Isso vai contra tudo o que você acredita, conhece ou assume sobre a marca quando está sentado nos Estados Unidos”.
O livro apresenta fotos que ele tirou nos restaurantes do McDonald’s em 50 países, apresentando ofertas de menu local, arquitetura distinta e configurações impressionantes.
As imagens falam de uma experiência que despertou cada vez mais interesse entre os viajantes.
Christopher Sze, 35, e Stephanie Round, 36, recentemente provaram cinco tipos diferentes de hambúrgueres vegetarianos em um McDonald’s em Mumbai, incluindo o McSpicy Paneer e o McAloo Tikki Burger, para seu blog de comida e viagensHungry Two viajando.
“É muito interessante ver como o McDonald’s se adapta a essas culturas”, disse Round em entrevista. “Se não o fizesse, as pessoas simplesmente não iriam para lá”, acrescentou. “Você pode dizer que eles fazem sua pesquisa.”
Para o McDonald’s, que possui quase 42.000 restaurantes em cerca de 100 países, é uma parte importante de seus negócios no exterior.
Em um comunicado, o McDonald’s disse que era “apaixonado por nossa conexão e compreensão de nossas comunidades”. Embora seja possível pegar um grande Mac ou batatas fritas em qualquer local, cerca de um terço dos itens de menu em cada país são personalizados, incorporando ingredientes locais, sabores, costumes e pratos tradicionais, disse a empresa.
(Capitalizando esse senso de novidade, um McDonald’s em Chicago começou a oferecer uma seleção rotativa de itens internacionais de menu.)
O Sr. Ele, 40 anos, disse que comeu “toneladas de McDonald’s” quando criança, crescendo com “pais imigrantes que estavam apenas passando”. Ele apreciava os cheeseburgers da cadeia e as refeições felizes e continuou a comer lá enquanto viajava como fotógrafo que trabalhava.
Cerca de seis anos atrás, durante uma viagem a Marrakesh, Marrocos, durante o Ramadã, o Sr. ele experimentou o giro do McDonald’s em uma refeição de Iftar, que é consumida para quebrar o jejum após o pôr do sol.
“Eu disse: ‘Isso é tão diferente do que eu jamais esperaria'”, ele lembrou, acrescentando que o fez se perguntar: “O que mais está lá fora?”
Após as restrições de viagens pandemicas, ele começou a documentar a propagação global do McDonald’s e a fotografar seus locais mais idiossincráticos e ofertas de cardápio.
Ele visitou o “McSki”, na estação de esqui Lindvallen em Sälen, Suécia, que fornece uma janela de “ski-through” na base de uma ladeira. Ele viajou para um local em um jardim comunitário de estilo japonês em Cingapura, completo com lagoas e pontes de pés. E em Taupo, Nova Zelândia, ele comeu dentro de um avião Douglas DC-3 desativado.
O Sr. Ele disse espera que suas fotografias “abrem os olhos das pessoas” e mostrem que, com o McDonald’s, “não é apenas a globalização, há muita localização acontecendo”.
Sr. Ele dificilmente está sozinho em seu fanatismo.
Jaya Saxena, 38, correspondente em Eater.com, freqüentou o McDonald’s abaixo de seu apartamento quando ela estudava em Roma em 2007. Era uma opção econômica para uma estudante universitária e disse que ficou impressionada com os doces e cerveja e ofertas de vinho. Ela particularmente amou o Baci McFlurryapresentando um popular chocolate italiano de avelã.
Desde então, ela visitou os locais do McDonald’s em todo o mundo – os da Índia estão entre seus favoritos – e sempre se certifica de verificar quais iguarias locais aparecem nos McFlurries, como o Cadbury Chocolate na Irlanda.
“Estou recebendo algo que eles absolutamente não teriam nos EUA”, disse Saxena em entrevista. “E isso meio que acende algo em seu cérebro.”
Drew Binsky, 33, um popular viajar YouTubercomeu no McDonald’s em mais de 80 países. Ele classifica os locais em Roma e Porto, Portugal, entre seus favoritos.
“Muito tempo a cultura me leva ao McDonald’s, porque as pessoas ficam tipo: ‘Você já experimentou nosso McDonald’s? É tão bom. ‘”Ele disse.
Nem mesmo os chefs decorados são imunes. Johnny Spero, 39, o chef da Reverie, um restaurante com estrela Michelin em Washington, DC, para no McDonald’s quando viaja para o exterior para o trabalho, como fez recentemente em Bruxelas e Kyoto, Japão. O Sr. Spero também exibe orgulhosamente uma cópia de “McAtlas” na Reverie, onde o menu de degustação custa cerca de US $ 300 por pessoa.
“Não é algo que eu como regularmente aqui”, disse Spero em uma entrevista, “mas por algum motivo, quando você está no exterior, só quero ver como é diferente”.