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Um hotel toscano em uma antiga faculdade do século XVI
Quando o arquiteto renascentista Filippo Brunelleschi completou a cúpula do Duomo em Florença, Itália, em 1436, foi um feito de engenharia que reformulou o horizonte da cidade. (Ainda é a maior cúpula de tijolos que existe.) Das colinas circundantes, seu pico vermelho parece pairar acima de um mar de telhados de terracota. Os convidados do Collegio Alla Querce, o primeiro hotel de coleção de Auberge Resorts na Itália, terão esse ponto de vista de uma antiga faculdade do século XVI empoleirada à beira do campo da Toscana. Projetado em colaboração com o estúdio de Florença, Archflorence, os interiores prestam homenagem ao passado escolar do edifício e ao seu ambiente rural idílico. O restaurante do hotel, La Gamella-uma trattoria refinada em homenagem às lancheiras de lata, uma vez transportada por crianças em idade escolar da Florentine-ocupa o antigo refeitório da faculdade, que no século XVI era um jardim cítrico ao ar livre. Para Aperitivi e Nightcaps, há Bar Bertelli, dedicado a um ex-professor de ciências cujos instrumentos ainda estão no local. Em alguns quartos e suítes ainda não adornados com afrescos originais, as paredes foram pintadas com paisagens abrangentes, seus verdes nebulosos e ecrus um aceno para os murais bucólicos das vilas pompiais. Kemper Hyers, diretor criativo da Auberge Resort Collections, encomendou móveis personalizados para os 83 quartos e suítes do Paolo Castelli, em Milan, juntamente com a cerâmica em tons de terra pelo estúdio Ceramico Giusti, que ele descobriu no mercado semanal em Piazza Santo Spirito, apenas um curta Ande pela colina. Collegio Alla Querce abre 2 de março. A partir de US $ 1.600 por noite, Aubergeresorts.com.
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Celebrando a arte de Leigh Bowery no Tate Modern de Londres
O artista performático Leigh Bowery empacotou muito sua breve vida antes de morrer em 1994 por complicações relacionadas à AIDS aos 33 anos: ele era designer de moda, diretor de arte de videoclipes, o vocalista de uma banda pop transgressiva chamada Minty e um modelo para o Painter Lucian Freud. Ele resistiu à categorização fácil, uma vez observando: “Se você me rotular, você me nega”. Nascido em um subúrbio sonolento em Melbourne, na Austrália, Bowery se mudou para Londres em 1980 aos 19 anos e começou a se reinventar no circuito de clubes queer subterrâneos, particularmente no Taboo, a renomada boate que ele fundou. Usando uma variedade de máscaras deslocadas, equipamentos de escravidão, perucas e plataformas altíssimas que elevavam ainda mais sua estrutura de 1,80m, ele empurrou os limites da transformação-e as normas da época-através de roupas e maquiagem. Trinta anos após sua morte, sua influência pode ser vista em todos os lugares, desde a estética anárquica de designers como Rick Owens e Charles Jeffrey até as roupas subversivas usadas por Lady Gaga. Este mês, uma nova retrospectiva abre no Tate Modern em Londres. Em uma série de quartos temáticos – casa, clube, palco e galeria – o programa explora a arte, a vida e o legado de Bowery através de pinturas, fotografias, filmes e entrevistas com muitos de seus colaboradores, incluindo o artista Cerith Wyn Evans, o arrasto Rainha Lady Bunny, a princesa do DJ Julia e o músico Boy George. “Leigh Bowery!” estará em exibição em Tate Modern, Londres, de 27 de fevereiro a 31 de agosto, tate.org.uk.
Clärchens Ballhaus, de Berlim, foi construído em 1913, numa época em que a cidade tinha mais de 900 salões de festas. Agora é um dos poucos restantes e, ao longo das décadas, permaneceu uma instituição amada, organizando aulas de tango toda semana em seu histórico de espelhos marcantes. Mas estava subutilizado e em mau estado, diz o empresário nascido em Berlim, Yoram Roth: “O salão principal tinha apenas uma tomada de energia e foi aquecida por dois fornos de carvão”. Em 2018, Roth – que também possui Fotografiska, um grupo de museus de fotografia contemporânea e o A Neuehouse Co-Trabalhador em Nova York e LA-comprou Clärchens e começou a planejar uma reforma. “Os berlinenses nunca querem que nada mude”, diz ele. “Eu sabia que tinha que refazer completamente a infraestrutura, mas ainda tenho certeza de que parecia ter feito 112 anos atrás.” Ele manteve as aulas de tango (junto com outros tipos de instrução de dança) e contratou Uli Hanisch, o cenógrafo da série de TV Neo-noir “Babylon Berlin”, que aprimorou cuidadosamente a estética dos anos 20 de Clärchens. Roth então trouxe o chef alemão Tobias Beck para abrir o restaurante que abriga a festa, Luna D’Oro, nomeado em homenagem a um dos professores de dança de Ballhaus. “Tobias entende a culinária alemã, mas tem um senso de humor”, diz Roth, que recomenda o tártaro Igel, um tártaro clássico de carne em forma de ouriço com espinhos feitos de lascas finas de cebola. ClaerChensball.Haus.
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Cuidados com a pele que se baseiam nos benefícios do arroz
Uma das primeiras dicas de beleza que minha mãe compartilhou comigo foi que eu deveria lavar meu rosto com água de arroz, o líquido leitoso deixado para trás após enxaguar grãos antes de cozinhar. Ela jurou seus efeitos iluminados e suavizantes e, todos esses anos depois, eu também. O arroz tem sido reverenciado em cuidados com a pele, uma tradição refletida no grupo de luxo hotel Alcance de pele essencial de Aman. A coleção de seis produtos incorpora o antigo extrato de farelo de arroz roxo, comemorado por suas propriedades antioxidantes e habilidades que impulsionam o colágeno, ao lado do extrato índigo, um botânico que uma vez favoreceu por samurais por seus benefícios de cura. Meu objetivo é o Creme para os olhos iluminanteinfundido com fermento de arroz e peptídeos, que ilumina e revitalizam a área dos olhos. Damdam Tóquio, fundado por Giselle Go e Philippe Terrien em 2019, mostra Rice, juntamente com outros ingredientes japoneses, como Shiso e Konnyaku, uma safra japonesa usada para desintoxicação. A empresa Óleo de limpeza de arroz de sedaque remove maquiagem e sujeira, apresenta komenuka japonês, um arroz glutinoso com propriedades anti-inflamatórias. A marca de beleza baseada em Tóquio Tatcha’s Creme de pele orvalhadarecém -disponível em frascos recarregáveis, combina o arroz roxo japonês com extratos botânicos que atraem umidade para reclamar e hidratar. A marca de beleza coreana Casa de DohwaO ingrediente de assinatura de Signature é o arroz colhido internamente pela cidade de Icheon. A empresa sediada em Seul faz um Máscara de lençol de farelo de arroz que também contém Houttuynia cordata (uma planta com floração) e extrato coreano de mugwort, os quais acalmam a pele. Outros produtos K-Beauty, que eu descobri em Soko Glamum varejista on -line especializado em cuidados com a pele coreano, são os Eu sou de toner de arrozo que ajuda a eliminar a pele morta e o Cosrx’s Máscara de arroz de arroz nutritivo final durante a noite Isso deve ser usado como a última etapa da sua rotina.
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Novos restaurantes para saber nos Berkshires
Há uma nova safra de restaurantes nos Berkshires, o país montanhoso de Massachusetts, cheio de arte, que é uma viagem fácil de fim de semana da cidade de Nova York e de Boston. Em uma região onde é esperada a tarifa da fazenda a mesa, Cantinaque foi inaugurado em outubro em New MarlboroughAssim, um melhor. Seu proprietário, Peter Chapin, também possui a fazenda nas proximidades de Mill River, e a equipe cresce ou aumenta muito do que é usado na culinária de inspiração global – até os ovos para o sorvete de erva -doce no menu, uma noite recente. O humor em Sem cumprirem Great Barrington, é casual e divertido (é nomeado para um truque de skate), mas as habilidades do chef-proprietário Stephen Browning são sérias. Seu menu em constante mudança é veg-forward, com pratos como batata doce japonesa assada com labneh, chili crocante e tahine. O restaurante é livre de álcool, mas o tônico açafrão, o cooler de tamarindo e o leite de morango desça bem. Depois de comprar o histórico Apple Tree Inn, na cidade vizinha de Lenox, Claire Colley fez uma parceria com o chef israelense Hagai Avrahami e sua esposa, diretora criativa Adi Talby, no restaurante Brunch Baladionde Shakshuka e outros pratos influenciados pelo Mediterrâneo são acompanhados pela vista das colinas circundantes. No sul de Egremont, você pode encontrar Hy está frito O proprietário Jack Luber girando vinil depois que as mesas foram movidas para dar espaço para dançar. Com a sensação de uma junta da beira da estrada vintage, Hy’s tem cabines de vinil vermelho, coquetéis criativos e um menu apertado que gira em torno de frango frito que deve ser jogado com um sambal caseiro de mel.
A Highstay, a empresa com sede em Paris, que oferece Pieds de curta duração e com serviço totalmente atendido em locais de centro morto, como o primeiro arrondissement e o Marais, está indo para a praia nesta primavera com suas duas primeiras vilas. Na costa sudoeste escarpada de Ibiza, perto da vila caiada de es Cubells, a Villa Infinity é uma conversão de uma finca de pedra tradicional pelo K-Studio de Atenas, que projetou o Beach Club Scorpios em Mykonos. Detalhes arquitetônicos, como articulações de portas de madeira castanha e uma escada em espiral de pedra e oak, servem como peças decorativas na vila, que dorme 14. O quarto principal tem um terraço e um banheiro em suíte com vistas do Mediterrâneo da independência banheira. Fora de fora, uma piscina infinita, uma segunda cozinha e uma academia ao ar livre com uma piscina de mergulho. Todas as refeições são cozidas por um chef particular, enquanto o concierge da Highstay pode organizar tudo, desde meditação guiada e sessões de Pilates a cartas de iate. O Highstay também está se aventurando na Riviera Francesa com a Villa Coachella cheia de arte, que vem com um cinema e seu próprio spa particular, completo com um hammam e uma banheira de hidromassagem. Taxas de cerca de US $ 51.670 para a estadia de uma semana no Villa Infinity; US $ 72.330 para a estadia de uma semana no Villa Coachella, Highstay.com.
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